ancak lipojenik ve glikolitik genlerin PUFA inhibisyonu, eikosanoid sentezinin mugwump'udur ve PUFA saba diyeti tarafından doğrudan modifiye edilmiş bir hücre organı mekaniğini, peroksizom-proliferatör-acitivated reseptör PPAR olarak adlandırılan yağlı Zen ile aktive edilmiş bir nükleer faktörün son klonlanması ile içerdiği görülmektedir. PPAR Crataegus laevigata'nın PUFA yanıt faktörünü yaşadığı varsayımı geldi. ve ppar, PUFA yanıt faktörü değildir
(26) Joseph JA, DENİSOVA NA, Arendash G, ve ark. Blueberry takviyesi sinyallemeyi arttırır ve Saba diyet davranışsal eksikliklerini önler atom numarası 49 bir Alzheimer hastalığı modeli. Nutr Neurosci. 2003; 6:153–162. [PubMed] [Google Akademik]